ظروف آشپزخانه بامبو به دلیل زیبایی طبیعی، دوام و خواص سازگار با محیط زیست روز به روز محبوب تر می شوند.با این حال، برای اطمینان از طول عمر و حفظ عملکرد آن، مراقبت و تکنیک های نگهداری مناسب ضروری است.این نکات و تکنیک های اساسی را برای حفظ ظروف آشپزخانه بامبو دنبال کنید:
تمیز کردن پس از هر بار استفاده: ظروف بامبو باید بلافاصله پس از استفاده با آب گرم و صابون شسته شوند.از استفاده از برس های ساینده یا مواد شیمیایی خشن که می تواند به سطح بامبو آسیب برساند خودداری کنید.در عوض، از یک اسفنج یا پارچه نرم برای تمیز کردن ظروف استفاده کنید.
کاملاً خشک کنید: پس از شستشو، قبل از نگهداری از خشک بودن ظروف اطمینان حاصل کنید.بامبو به راحتی رطوبت را جذب می کند، که می تواند منجر به رشد کپک یا کپک شود.برای جلوگیری از این اتفاق، ظرف را با حوله خشک کنید و در مکانی با تهویه مناسب قرار دهید تا کاملاً در هوا خشک شود.
روغن معدنی را به طور منظم بمالید: ظروف بامبو برای حفظ رطوبت و جلوگیری از ترک خوردن یا شکافتن نیاز به روغن کاری منظم دارند.از یک پارچه نرم استفاده کنید تا روغن معدنی مناسب مواد غذایی را روی ظروف بمالید و روی دسته ها و هر قسمت در معرض آن تمرکز کنید.اجازه دهید روغن برای چند ساعت یا یک شب در بامبو نفوذ کند، سپس روغن اضافی را پاک کنید.
از خیساندن در آب بپرهیزید: در حالی که بامبو به طور طبیعی ضد آب است، قرار گرفتن طولانی مدت در معرض آب ممکن است ظرف را منحرف یا ترک بخورد.از خیساندن آنها در آب یا خیساندن طولانی مدت آنها خودداری کنید.در عوض، بلافاصله پس از استفاده بشویید و خشک کنید.
به درستی نگهداری شود: در صورت عدم استفاده، ظروف بامبو را در مکانی خشک و دارای تهویه مناسب نگهداری کنید تا از تجمع رطوبت جلوگیری شود.از نگهداری آنها در ظروف یا کشوهای دربسته خودداری کنید، زیرا این امر می تواند رطوبت را به دام بیندازد و منجر به رشد کپک شود.یک جا ظروف انتخاب کنید یا آنها را روی یک قفسه ظروف آویزان کنید تا در هوا خشک شوند و خشک بمانند.
لکه های ناهموار را از بین ببرید: ظروف بامبو ممکن است به مرور زمان لکه ها یا تراشه های زبری ایجاد کنند.برای از بین بردن این عیوب، ناحیه آسیب دیده را به آرامی با کاغذ سنباده ریز سنباده بزنید.پس از سنباده زدن، هر گونه زباله را پاک کرده و مجدداً روغن معدنی بمالید تا سطح صاف ظروف بازگردد.
از دماهای شدید اجتناب کنید: بامبو به دمای شدید حساس است، بنابراین مهم است که ظروف خود را از منابع مستقیم حرارت مانند اجاق گاز یا فر دور نگه دارید.دمای بالا می تواند باعث خشک شدن، تغییر شکل و حتی آتش گرفتن بامبو شود.همچنین از قرار دادن ظروف بامبو در معرض دمای انجماد خودداری کنید زیرا این کار می تواند باعث ترک خوردن یا شکستن آنها شود.
با پیروی از این نکات و تکنیک های اساسی، می توانید زیبایی، عملکرد و طول عمر وسایل آشپزخانه بامبو خود را حفظ کنید.با مراقبت مناسب، آنها برای سال های آینده به حرفه آشپزی شما خدمت خواهند کرد.
زمان ارسال: 16 اوت 2023
